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Mentes complejas
Los frijoles son llevados a fermentación por una bacteria llamada Bacillus subtilis, luego añejan durante aproximadamente una semana. Por lo general, esto se hace con bacterias o con levadura. En el caso de natto, Bacillus subtilis es la bacteria que se usa. Hay dos tipos de frijoles: pequeños y grandes. Esto los convierte en el mejor tipo para los principiantes en este platillo. Cómo Comer Natto Dentro de un paquete típico de natto hay un pequeño paquete de mostaza picante y un paquete de salsa de soya dulce llamda tare. También se puede colocar en tofu frío, hacer un plato llamado hiyayakko, o comer con otros alimentos pegajosos como el ñame chino, mekabu parte de la flor de las algas wakame u okra dedos de dama. El natto picado se puede agregar a los fideos de soba, al fideo udon, al curry japonés, al okonomiyaki y al tempura también. Por lo tanto, se puede disfrutar el natto de muchas maneras, incluso en pan tostado.
Natto - ¿De qué es y cómo está hecho?
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De Hanoi a París la mejor manera de empezar el día en diez ciudades del planeta
Helen Cathcart Para un buen viajero, lo mejor para empezar el día en cualquier rincón del planeta es un buen desayuno, abundante y sabroso. Estas son diez buenas ideas para debutar una jornada viajera, ya sea fachada a unos huevos con beicon y salchichas en Londres como ante un fuul medames en Egipto, un auténtico desayuno de faraones. Se trata de una sopa de fideos y cangrejo que encontraremos en los humildes puestos callejeros y que brinda una de las mejores formas de empezar el día antes de sumergirse en el organizado caos del barrio antiguo. El rico caldo se elabora con diminutos cangrejos de arrozal, se adereza cheat cebolleta y ajo fritos, y se corona con guindilla y pasta de camarones. Lo recomendamos tomar en el puesto del 40 Hang Tre, en el barrio antiguo. Dinodia Cuando se desayuna en Sri Lanka no se puede comer y salir pitando.
Cómo Comer Natto
Aquende encontramos héroes como el cazador Hailibu, que ofrendó su vida por el pueblo, y Kandebayi, vencedor del rey divino. Todos estos cuentos son de una gran riqueza ideológica, con hermosas escenas y de una gran fuerza artística. Se trata de una recopilación que nos hace penetrar en un mundo maravilloso.