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Larousse Gastronomique（ラルース・ガストロノミック）の詳細情報
【商品名】 Nouveau Larousse Gastronomique（ラルース・ガストロノミック）フランス語版【商品説明】 フランス料理の古典的辞典として知られる Larousse Gastronomique です。ハム・セム語族（アフロアジア語族）語源辞典。 料理人・シェフ向けの専門書で、フレンチの基礎・食材・技法・歴史まで幅広く掲載されています。洋書 Star Wars, Mythmaking: Behind the Scenes。 業務用・資料用としても価値のある一冊です。洋書 Brzrkr #3 1:100 variant。【状態】 ・外装にスレ、角の剥がれあり（写真参照） ・背表紙にダメージあり ・経年によるヤケ・シミあり ・中身は比較的良好で、閲覧には問題ありません ※古書のため状態にご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。ディズニー リトルマーメイド アメコミ。フランス語表記です
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